ヌーサから生まれたSCOBY TEA

私たちコンブチャブリュワーが
いつでもポジティブな秘密。
それは、第2の脳と呼ばれる
「腸内バランス」に秘密があり、
生きた生菌SCOBY菌が
元気の源になります。

乱れてしまったお部屋が、
整理整頓されてピカピカに
なると気持ちがいいように
内側から美しくなるイメージです。

SCOBY TEAをお客様と
楽しくスタイリッシュに
分かち合いたいと考えています。
今日も素晴らしい
SCOBY LIFEをお過ごしください。

商品一覧を見る

お茶を発酵させた無添加・生コンブチャ

SCOBY TEAとは、酵母菌(スコビー菌)、
農薬不使用茶葉、さとうきびを使い、
じっくり時間をかけて酵し出した
生のコンブチャ(発酵紅茶酢)です。
※ コンブチャは昆布茶ではありません。

農薬不使用茶葉とサトウキビ、スコビー菌
を合わせじっくり発酵させております。
 
製法は2000年前からはじまりアジアが、
発祥の地とされています。
スコビー菌には自然の力がたっぷり宿り、
発酵していくと甘酸っぱく変化していきます。

SCOBY TEAはこのような方におすすめ

  • 健康と美容に不安がある
  • 腸内環境が整うことで肌に透明感を与えます。腸の乱れは様々な病気やむくみの原因になります。
  • 免疫力を強化したい
  • 自己免疫力向上・強力な抗酸化効果もあり、美脳を育てると言われています。
  • 添加物やお酒、脂質を多く含む食べ物を取り過ぎている
  • ついつい食べてしまっても、SCOBY TEAでデトックスを。
    アルコールを飲む前に200mlほど飲むと二日酔いにもなりにくく頭もスッキリ!
  • 仕事・家事などのストレスでメンタルが低下している
  • 腸内環境改善により大腸とつながる脳にも嬉しい変化があります。 集中力アップやアイディアが生まれやすく、 ポジティブな思考、疲れを軽減させたりと リフレッシュ効果が期待できます。

お好みに合わせて2つのフレーバーを
ご用意しております

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まずはこちらをおすすめします

750ml ジンジャー&ローズ 生コンブチャ 2本セット【送料無料】
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¥5,940

750mlのジンジャーとローズの2本セット

『ジンジャー』
新鮮な生姜をハーブと一緒に 手間暇かけて発酵熟成させた 大人のジンジャーエールのような 深い味わいです。

『ローズ』
香り高い上品な有機ローズをバランスよく配合し、素材本来の天然の甘みと風味を生かしました。 ギフトにもおススメです。

SCOBY TEAとは、酵母菌(スコビー菌)、農薬不使用茶葉、さとうきびを使い、じっくり時間をかけて発酵させた紅茶酢です。

SCOBY TEAのこだわりの無添加製法
原料は食品添加物とされているものは一切使用せず、酵母菌(スコビー菌)、農薬不使用茶葉、さとうきび、てんさい糖を使い、
製法は酵母菌(スコビー菌)の力を引き出すため、厳重な温度管理のもと発酵を管理し、すべて手作業で行うことで、
スコビー菌のチカラを最大限に引き出します。
じっくり時間をかけて発酵させた紅茶酢を一本一本丁寧にブリュワーが最高の状態でボトリングしています。



<ジンジャー>
商品名  SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)
     ジンジャー
名  称 紅茶酢
原材料名 酵母菌(国内製造)、さとうきび、
     有機ジンジャーシロップ、紅茶
内容量  750ml
消費期限 製造日から45日

<ローズ>
商品名  SCOBY TEA(クラフトコンブチャ)
     ローズ
名  称 紅茶酢
原材料名 酵母菌(国内製造)、さとうきび、
     有機ローズシロップ、紅茶
内容量  750ml
消費期限 製造日から45日

※SCOBY TEAは、常に発酵しておりますので稀に、沈殿物がみられる場合がございます。私共が、ベイビースコビーと呼んでいるものです。生きたスコビー菌の原型となりますのでそのままいただけます。
※冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにご使用ください。
※本品は発酵過程によるアルコールを微量ながら含んでおります。
※本品は開栓時に中身が噴き出すことがございます。開栓前には瓶を振らずにゆっくりキャップをお開けいただき、その際、液面が上がってきた場合にはキャップの開け閉めを数回繰り返し、ガス抜きをしてください。
※瓶はワレモノです。衝撃により破損する事がありますので、開栓時には特にご注意ください。
※冷凍保存はしないでください。
※直射日光および高温の場所を避けて冷蔵保存してください。

SCOBY TEA

お茶を発酵させた無添加生コンブチャ

SCOBY TEAは、悩みを抱える皆さまを
元気に健康になるためのお手伝いをしたい
との想いから誕生しました。
酵母菌(スコビー菌)、農薬不使用茶葉、
さとうきびを使い、じっくり時間をかけて
酵し出した植物性の乳酸菌(プロバイオ)
発酵紅茶酢です。

スコビーティー×エディブルガーデン
がコラボレーション。
発酵"薔薇"紅茶酢が出来上がりました。

古代より変わらない製法でキムチやヨーグルトと同じように低温殺菌されていない茶葉を発酵させた紅茶酢です。

アジアが発祥とされ、何千年もの間色々な国で栽培されてきました。
世界では Kombcha(コンブチャ)と呼ばれています。
※ コンブチャは昆布茶ではありません。

お客様の声

今まで何を試しても痩せなかったんだけど、ただスコビーを毎日続けただけで、食事制限も無し、運動もしなくて、半年で10kg以上体重を落とせました。 周りから痩せて綺麗になったね。と褒められて毎日が楽しく人生が好転しました!

20代・女性

ポジティブになった。 朝、起きた時の気分が、全然違う! 以前は、子供のお弁当作りが面倒だったが、スコビーを始めてからは 朝からやる気が出て、お弁当作りもサクッと出来るようになりました!

30代・女性

昔から、頑固な便秘に悩まされて来ました。 スコビーを始めてから、その頑固な便秘が劇的に改善しました。 一生、続けます!

40代・男性

今までのコンブチャで、一番美味しい。 他のと全然違う。スコビーは、コクが凄い! コンブチャの効能は、よく知っていますが、こんなに美味しいのは、初めてです。 楽しく続けられそうです。

30代・女性

昔から、お腹が弱く、時々痛くなったりしていました。 半信半疑でスコビーを始めると、腹痛が無くなり、非常に調子が良いです! 更に、肌つやが良くなったと言われ、いい事づくめです!

50代・男性

ドライヤーで髪の毛を乾かすのに 以前なら、乾かした後、髪の毛が沢山落ちていたのですが、今は、殆ど落ちていません。 抜けにくくなりました!

50代・女性

HOW TO  TASTE SCOBY TEA

SCOBY TEAの楽しみ方

TIME どんなタイミングで?

まずは朝起きて目覚めの一口。
腸が動き始めるタイミングが比較的効果を感じる方が多いです。
昼食、ブレイクタイム、疲れを感じる夕方もおススメです。
身体に合わせたお好きな時間にお楽しみください。

SAVE 気になる保存方法は?

SCOBYTEAは、1番美味しく仕上がるタイミングで収穫し、生きた発酵菌をそのままお届けいたします。
到着後は必ず冷蔵で保管して下さい。
より美味しくいただく為に開封後も冷蔵庫で保管をお願い致します。

QUANTITY どのぐらい?

1日50ml~100mlを目安にご利用ください。
腸やお腹 の状態と相談しながらお楽しみ頂くことをおススメしております。

HOW TO どんな風に?

SCOBY TEAは、お料理にひと味(サラダ、酢の物、冷静スープ...)、そのままでも楽しんで頂けますが、
炭酸水やオーガニックジュース、フルーツとミキサーでプレンドしながらもお楽しみいただけます。
スパークリングワインや、 ジン、ラムなどと割ってオリジナルカクテルに加えて頂くなども。

SCOBY TEA アレンジ
Let's Tea Party

SCOBY TEAのこだわりの無添加製法

SCOBY TEAは、食品添加物とされているものは一切使用せず、酵母菌(スコビー菌)、農薬不使用茶葉、さとうきび、てんさい糖を使い、製法は酵母菌(スコビー菌)の力を引き出すため、厳重な温度管理のもと発酵を管理し、すべて手作業で行うことで、スコビー菌のチカラを最大限に引き出します。じっくり時間をかけて醸し出した植物性の乳酸菌(プロバイオティクス)発酵茶を一本一本丁寧にブリュワーが最高の状態でボトリングしています。

また、菌を生きたままお届けしているのも大きな特徴です。
もう1つ、私たちのこだわりは、品質に加え、味です。品質は良くて当然と考え、美味しさへの追求も怠りません。
もちろん味の格となるスコピー菌の質も大事ですが、その日の気候や 環境によっても味に変化がでます。
そのため毎日チェックし、美味しく仕上がっている SCOBY TEAだけをお届けするクラフト製法を使用しています。

PLAIN 375ml 3本セット
¥5,400(税込)

GINGER 375ml 3本セット
¥5,400(税込)

ROSE 375ml 3本セット
¥5,400(税込)

PLAIN 375ml 3本セット
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385mlお試し3種セット 生コンブチャ【送料無料】
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750ml ローズ 生コンブチャ
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